チャーシューワンタン麺麺固め薬味多め

🍥2022年92食目🍥
中華そば専門店 勝や (チャーシューワンタン麺麺固め薬味多め) @梅ヶ丘‬駅

‪整体帰りの週末地元麺活ランチタイム🤗
運良く待ち1番目だったのでこちらへ👍🏻
よく来てる感あったのですが気付けば5ヶ月ぶり😅‬
‬
‪こちらのお店は梅ヶ丘大勝軒があった場所でその当時の店主さんが昭島大勝軒に移ることになり、その味と店舗はお弟子さんに継承されそのタイミングで「中華そば専門店 勝や」という店名に変わったそーです😊‬

ここ最近のオーダーは一緒✌🏻

‪こちらのラーメンは並盛で麺2玉分で1玉が140gなので並盛の麺量が280gとJ系ばりですが、お客さん年齢層はかなりお高め😅‬

スープはやっぱ超美味🥰
麺固めの方がやっぱ好き💕‬
‪ワンタンはちゅるんちゅるん系で超美味😋‬
‪チャーシューも超美味✨

‪永福町大勝軒系って本家が実は好きじゃなくって昭島大勝軒は超好き😍‬
‪その流れを組んでるだけあってスープも好きな感じのニボ感でずっとスープ飲んでられる😋

‪超至福の1杯🍜✨‬
‪ご馳走様でした🙏🏻 ‬

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#2022年の麺活目標は控えめで120食
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#2018年は351食
#2017年は342食
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