もやしてんこらーめん

てんこ盛り・・・という単語は死語なんだろうか？それがこのお店にはあり、その名の通り、てんこ盛り。。

むかーしから食べてたここのもやしてんこらーめん。今日は夜出かけるのでお昼にここへ。

町(街でないw)中華の醤油ラーメンにわさっと中華鍋でやったもやしが載っていて。

いつもラーメン専門店だと茹でもやしですが、強火力の中華鍋でやっつけたそれもまたいいもので。これは専門店には(あまり)ない。

もやしを崩して醤油スープにダイブさせ、町中華らしい黄色い中華麺と一緒に食べる。最近こういうのなかったなぁ。

もっしゃもしゃ食べても結構ガッツリもやしの山は入っていて。麺もそこそこあって、噛んで食べた感があるので満腹感がある。

このお店もそんなにハズレはないかな。勿論、ラーメン専門店とは違うベクトルながら、美味しいと思います。

今度久々ここのチャーハン(梅干しと鰹節のうめかつとか)食べよかな。