今日は夜営業のみで家系ラーメン!
しばらく、家系はやらないのと、
塩もあるとの事で凸して来ましたぁ!
麺量は小、中、大とあるみたいですが、半ライスも頼むつもりなので、小で!
有料トッピングもそれぞれ+100円で色々あるみたいですが、本日は初見なのであえてノーマルで!
食券を渡す際にニンニクとショウガの有無や麺の硬さ、味の濃さ、脂の量等を聞かれますが、今日は全部普通で!
と言う事で・・・
家系塩ラーメン小 1000円
麺の硬さ→普通
味の濃さ→普通
アブラの量→普通
ニンニク、ショウガ
半ライス 150円
着丼後、スープを一口^^
「あ!普通に家系^^ うまっ^^」
ド直球の家系だぁー!
麺もいつもの極太麺じゃあないから、茹であげも早い^^
ニンニクやショウガも別皿なので、途中からの味変にGOOD!
チャーシューは薄切りだけど、いつものジョー!柔らかい^^
トータル、大満足^^
ごちそうさまでした^^