• ラーメン ネギダブル+替玉+半替玉(1000円)

  • 今日も今日とて宿題を片付けるべく渡なべの店主に本物だ!!と言わせた極悪スメルを堪能しにこちらへ

    扉全開で屋台感のある店内
    カウンター8席?の後ろの壁側に店内待ち6席で、外待ち8名の後に接続
    比較的回転が速くするすると減っていって30分ちょっとで店内へ
    10分ほどしてカウンターに、着席時にオーダーするシステムで数分の後着丼
    張り紙にも書いてあったが、客が連れだっていても1人分ずつ作って提供していくのは見てても気持ちがいい
    なんてことない所作だが、一杯ずつ丁寧に作ってるのが分かる

    で、ラーメンだが、匂いは正直そこまで臭っ!とは思わなかった
    きら星のラーメンの方がよっぽど臭いと思うのは自分だけだろうか?
    先日のらい斗でも感じた豚の甘みもあり旨味がギッシリ詰まったフルボディのスープ
    最初はキクラゲだけ足してそのままで、
    替玉時にニンニクと擦りゴマを足して頂いて、
    さらに半替玉時に紅生姜と辛子高菜を入れて完食完飲
    けっこう大きなニンニクをすり潰して入れたのにニンニクが全然勝たない、ニンニクの強い香りや風味すら包み込むスープなのには驚いた
    味変しても土台のスープの味は全く変わらなく感じたのは初めてだなぁ

    紅生姜、ニンニク、高菜の他にキクラゲも入れ放題なのはかなり嬉しい
    これだけ食べて1000円ポッキリというのもかなりのコスパの良さかと

    いやぁ、美味かった
    是非また来よう

    ただ一つ問題点を挙げるとすれば、車で向かった際にコインパーキング難民になる恐れが高いこと、それだけ