2003年開店時はよく通った綾瀬大勝軒です。
6年ぶりの訪問です。
店主は現地で町中華やってたが赤字
愛の貧乏脱出大作戦に出演して、小樽の名店で修行したが結果うまくいかず、大勝軒の山岸さんを頼って修行です。
以前、店主はその頃当時の苦しくて大変な時期だったことを物語ってくれました。
店内には山岸さんの色紙が10枚、ツーショットの写真も多数、晩年山岸さんの車イスを押している写真もあり、店内は東池袋大勝軒の懐かしい思い出がたくさん飾ってあります。
李さん、美味かったです。
あなたは山岸マスターに信頼されて、貧乏脱出しましたね👍