• ラーメン(600円)

  • カタ

    一楽の志免店です。

    こちらのお店は、まだラーメンと唐揚げ定食のみの提供で、やきめしはなし。

    ラーメンをカタで注文。

    いつもの如くラーメンはおばあちゃんの担当です。

    いい茹で加減の、歯応えが心地いいちょっと太めのストレート細麺。

    塩気が強めですが、醤油感が強いわけではなくて、他の一楽とはちょっと違うところ。
    スープの色からして違います。

    これは前も感じた事ですが、昔食べた一楽本店に近い味という気がします。
    先日食べた味好ラーメンよりとも言えるのかもしれません。

    なによりチャーシューが美味い。
    ここのチャーシューはしっかり味が染み込んでいて、いつも美味いのです。

    ことラーメンで言えば、一楽の店舗の中ではこちらが個人的には一番好みです。

    うまかったです、おばあちゃん。