店名の「風は南から」で検索すると長渕剛の歌がヒットする。
ここって元々は井田商店の曜日限定企画のスピンオフに端を発するお店らしいのだが…
極右男気キャラの井田商店の店主と長渕…なるほど、なんとなく納得が行く。
今の店主がどう思ってるかは定かではないが、ルーツを推測すると全然爽やかじゃない。
平日の16時で先客無し。
食券を買って店内を見渡すと女性のワンオペ。
若干の違和感を感じてよく見ると外国人。しかもインドとか南アジア系の…
これはあんまり無いパターン。カレー屋さん感凄いw
ラーメン自体は一見醤油が強そうだけど、塩気はほどほどで豚の獣臭を少しだけ感じる、全体的にぼやーっとしたスープ。
ぼやーっとしてるけど決して不味いわけではなく、昔っぽい良さもあるのだな。
でもこのスープだと背脂醤油の方が完成度が高いのかも。
まぁ、多分再訪はしないから、どうでもいっかw