【昼夜限定20】 佐賀ラーメン（1090円）

白神本店のオリジナル豚骨スープに丸骨と頭骨、チャーシューにする腕肉の旨味も出しながらスープを炊き上げたライトな豚骨スープを併せたスープであるとのこと。これに本来の佐賀ラーメンよりもやや太めの麺、在明海苔、黄身、チャーシューで仕上げた白神版佐賀ラーメン、〆には雑炊付きでハラパン。ご馳走様でした。