久しぶりにチャーシュー麺にしました。
チャーシューを崩して味噌のスープに旨味を溶け出させるのが私の食べ方です。
段々と白菜がおいしくなっていく季節になって来ました。
よく炒められているのに野菜がシャキシャキ、これが札幌ラーメンなのだ。クタクタは札幌ラーメンじゃありません。その時点で失格です。
クロネコさんのご協力のおかげで、大量の段ボールの荷物が、何と74個、30分ほどでうちの2階に収まった。で、おはなさんへ直行っ!
おはなさんは、また何処かへ行こうとされているのだろうか。味噌の味わいが今までと違う感じ。
その先はどこへつながっているのだろう。
ラー博でムラナカ社長とすみれ一門の皆さんとのコラボがまた始まりましたね。
私がホントに伺いたい彩未さんとムラナカ社長のコラボの日には日本に居ないので、今回は見送ることになるかも。
前回行くことができたし、ま、いいか、って感じ。
私にとっては、おはなさんの存在がいつの間にか大きくなっている。東京では三ん寅さんでした。
いつかまた、の、その先へ。