• 濃厚 醤油らーめん(1200円)

  • 雑色駅を降りてアーケード商店街を歩いていると、前髪に何かがかすめ、胸に生暖かい感触が…
    みるとTシャツに鳩の落とし物がベットリ付いている。一瞬呆然とするが、「よっしゃー!これで運が付いた!今回の仕事も上手くいくぜ!」と強引な気持ちの切り替え。
    ファミマでTシャツとタオルハンカチを買ってトイレで着替え。

    少し時間があるので、近くのラーメン屋を検索すると、こちらがヒット。
    蒲田と三茶にある蓮の新ブランドとの事。
    蓮、結構好きだから期待が持てるな。

    店に入ると完全キャッシュレスの券売機に黒Tシャツの女性スタッフ2名。確か三茶の店も黒T女子2名の同じ布陣だった記憶。

    で、濃厚醤油らーめんのお味はと言うと…

    これが好みのタイプのど真ん中。
    濃厚で塩っぱくてちょっと甘いポタージュみたいな感じ、昔から好きなのよね。
    自分で人参とか南瓜とかのポタージュを作っちゃう位。
    太麺を選んだのだけど、これも平打ちでめちゃタイプ。

    まぁ、一般的な評価はそこまで高そうじゃ無いけど、個人的にバチっと刺さるという典型のラーメン。昔からブスフェチって言われてるし(関係ないか?)

    やっぱ今日は運が付いている。フッ…