牡蠣塩ラーメン

無冠さんが概してこんなポストしてて。
「注文間違えて海老豚骨の材料1日多く届いたので1日延長」なんかコンビニの一桁間違い注文的で笑ったw

というか、個人的には次のレパートリーが気になる所。気になる、ので来てみました。

牡蠣塩ラーメン。

あー、いいですね。スープ進みそう。
これからの季節は牡蠣増えるのかな、嬉しい。

でも面白いなーというのは仕上げ。華塩さんもチャーシューに牡蠣の刻んだの載っていた。

こちらはスープが黄色のトップから、底は牡蠣の肝の色まで出ています。カラフルなそれ。

でも見た目ほどは牡蠣牡蠣してなくて逆に驚く。

麺はここにしては少し太め。とはいえ中華麺より細い白みのあるほぼストレート。やわくはなります。

結構麺が入っている、というかスープ飲んだらお腹に溜まるというのもあるけれど。でも実際、半替玉オーダーが多かった。

替玉ここは現金でいけるので、店頭で買う必要もなし。ちな今日はしらす丼と明太子丼もあったかな。

スープでお腹いっぱい。とりあえずそのままで。

うーむ。ある意味、牡蠣臭くないので誰でも食べやすかろうな、とは思うかな。サプライズ感は華塩さんの釜めしの方があった。(そっち！？w)


雑多な書き込みは以下に。
#トランプさんの件はトップページに感想というかちょっと(多いに)書いた。どちら転んでもアレだとは思ったのでこちらもまたひとつの世界線よね。シュタゲ的には大きく世界が世界線で分岐した箇所ではあるであろうと。

そういえばシュタゲ来年またリメイクするんですね。無印ベースのリブートというけれど、どこまで収録するんだろ？あれだけ亜種も出たけれど、まだやりたくはある。しかし、ラジ館なんてもう世代的に知らない・通じない、ですよねw

もはやアフターラジ館の世界線をかなり生きている。そこら辺どう配慮するのかな？も気になるし。(コスプ)レイヤーやカードゲームなんかは逆に今の方が浸透してるかな。ほぼ日常というか。


大つけ麺博 つけ麺日本一決定戦
沢山のお客様にお越しいただき
無事終えることが出来ました。
ありがとうございました！

日本一のつけ麺は
YOKOKURA STOREHOUSEです！

第2位は
亀戸煮干中華蕎麦つきひ

第3位は
頑者
#こういうのって食べた所しか判定出来ない。しかもレギュラーメニューじゃないことが多い。当たり前ながら、なかなか難しいなぁって。

#マルショーラーメン@中野は、やっぱりバラそばが名前変わっただけっぽい。なら放置かな。。

#三鷹からは武蔵野市超えて練馬方面の北側、武蔵関に洞くつ家さんができてるのね。でもまぁ本家行けるので武蔵関ならジョンさん行くわ。あっこの濃厚煮干し食べたい。

#そういえば、先日高円寺に行ったら
三神森という海鮮飲み屋さん、おっちゃんのやっていたラフな感じの屋台みたいなそれが取り壊されていて。なんか寂し。