ベタナマ
はかたやの堅粕店を出て、もう一杯と思い博多駅方面に向かったのですが、目当てのお店が閉まっていたので、同じはかたやの百年橋通り店に入ってみます。
同じチェーン店でも、お店によってスープが違うのがはかたやさん。
これは逆にお店でちゃんとスープをとっているという事で、セントラルキッチンでの大量生産のチェーン店よりはお店を巡る面白さがあると思ってます。
堅粕店に比べると豚骨感はちょっと薄めに感じましたが、なんの問題もありません。
替玉は我慢して、そそくさとお店を後に。
ちなみに、こちらは23時までの営業と明記してありました。