• ラーメン(290円)

  • ベタナマ

    はかたやの堅粕店を出て、もう一杯と思い博多駅方面に向かったのですが、目当てのお店が閉まっていたので、同じはかたやの百年橋通り店に入ってみます。

    同じチェーン店でも、お店によってスープが違うのがはかたやさん。
    これは逆にお店でちゃんとスープをとっているという事で、セントラルキッチンでの大量生産のチェーン店よりはお店を巡る面白さがあると思ってます。

    堅粕店に比べると豚骨感はちょっと薄めに感じましたが、なんの問題もありません。

    替玉は我慢して、そそくさとお店を後に。

    ちなみに、こちらは23時までの営業と明記してありました。