通常のラーメンはスープ（出汁）とタレ（かえし）を別々に作ることが多いが、高山ラーメンはスープとタレを一緒に混ぜて煮込むのが特徴的である（Wikipedia）…なんてことを言わずサラッと食べてしまうよちば🐯さん流石👍🏻

なんだか値段の割に具材が　
淋しい熱帯魚ですね
でも、ご当地物は食べとかないとね（笑）

なぜか我が家では毎年高山ラーメンをお取寄せしてるんです😃ボリュームも控え目なのでオヤツ感覚で食べられちゃいますね☺️

高山ラーメンの細ちぢれ麺の食感と啜り心地がいいですよね🤗
どこで食べたんだったかな🤔

@ちろちろ さん
ワイはグルメではないので、多くは語れないんです😆高山をぶらぶらと観光しましたが、インスパイア的なお店もたくさんあって、なかなかのカオス状態でした😀

@3割うまい！！ さん
昔ながらのやり方、製造法にこだわりつつ、価格には柔軟に対応しているんだと思います😆発祥のラーメン，いただきました🙏

@jinpei さん
そうなんですね😀高山ラーメンといってもお店ごとに違いがあるのでいろいろあります。まさごさんは、まさにおやつ感覚でした😀

@i-tac さん
ホント、細縮れ麺がスルスルと美味しいんです😆どこで食べたか思い出せたらぜひ行ってみてください👍

一昔前の高山は懐に優しいラーメンでした。
高山そばに900円は
なんとなくセンチメンタル🥹

麺が100gとは！ちょっと少ない気が…😧そこはライス🍚で補う訳ですね✌️

並で100gなんですね😃それはおやつサイズですね

@だいぽん さん
どこも値上げ値上げなので、仕方ないですよね😅神宮球場なんて、外野が7000円ですよ😆子供達の将来が心配😅

@フェニックス☆彡 さん
ココ一軒で考えると少ないですよね！二軒行くつもりのラーメンバカにはちょうど良かったですが😅

@きくぽこ さん
並で100gはなかなか少ない！きくぽこさんクラスのフードファイターには、おやつ代わりにもなりませんね😆

@よちば🐯さん
麵量が少ないけど美味しそうなラーメンですね。

@MEN さん
はい！メニューに並100gと書いてあって、ずいぶん少ないなぁと思いました。大だと150g1350円です。美味しいけどコスパはあまり😅

@よちば🐯 さん
小50g450円、並100g900円、
大150g1,350円
なんか凄い価格設定になってますよね！

@だいぽん さん
価格の設定が雑ですよね😆旅先だからなんでもありですが、地元民だったらどうなんでしょう😅

替玉のある博多ラーメンでも通常110gか120gくらい。
100gは少ないですね💦
ただ､2軒目3軒目食べ歩くなら､丁度いいサイズかも😊

@𝓎…🌸 さん
そうなんです。食べ歩くには良いのですが、並にしては少ないと思いました。でもそれなりに並んでいて人気店みたいです🤭

@よちば🐯 5年程前に高山に出張で数ヵ月いたのでこちらも食べましたよ🎵動物系出汁に醤油を入れ1つの寸胴で合わせて炊くスープにカップ麺のような細縮れが特徴ですよね。円やかでスルスル入る高山ラーメン…懐かしいです。

@kantarou さん
さすが！よく覚えてますね〜！
そうなんです！濃いめのスープに乾麺？と思うほどの独特な麺😆発祥の地という事で行ってみました。観光客なもんで😅

@よちば🐯 さん、古い街並みも風情があって良かったでしょっ🎵イチオシは飛騨牛と高山プリンです👌