素味噌チャーシュー2枚

味噌拉麺がうりのお店です
ですがラーメンの種類が多く前回は背脂6とかで食べたので
今回は基本の素味噌を注文
昼のせいか結構着丼まで時間がかかったのとカウンター席が厨房の前で
とっても暑かったせいだと思いますが
できればエアコンもっと効いているとありがたいですね
拉麺食べ始めたのですが暑さのせいかチャーシューの脂がどんときました
味噌は自家製と聞いてます。
生姜は若干感じますがニンニクを注文した方がいいと個人的には思いました。