ベタなま
麺 にし村
福岡県
チャーシューらーめん(750円)
カタ。 箱崎から香椎に先月移転オープンしたそうで、香椎→箱崎→香椎と、香椎に帰ってきた新店。 独特の甘い元ダレ先行の豚骨スープに、自家製細麺。 隣の担々麺屋さんと競争になると思うが、香椎にラーメン屋さんが増えるのは大歓迎。 夜はラーメン居酒屋になるみたいで、つまみも豊富。 薄暗い照明も居酒屋の雰囲気。 チャーシューはトロトロの脂身もあり、旨い。