• 中華そば(780円)

  • うー、スープは魚介と豚骨だった。しまったなあ。それに、少ししょっぱい。

    これも後で知ったんだけど、新橋のおらがの流れらしい。あれも僕には合わなかった。もっと事前に調べておけばよかた。

    麺はご覧のとおり全粒粉で、もちもちとパツパツの間くらい。さすがに、少し硬めに茹でてあって、こっちはよかった。

    おいしいことはおいしいのだけれど、やっぱりスープは残しました。