• コイニボメン(900円)

  • いつも限定に目がゆき、久しぶりにデフォのコイニボメンを注文した。セメント系とまで濃いとは言えないが、苦味の少ないマイルドな煮干しスープにパッツン麺はナイスコンビネーション。厚切りの2種のレアチャーシュー、シャキシャキ四角いメンマ2枚、青ネギがいいアクセントで濃厚な煮干しスープもアッサリ。ご馳走さまでした。