ねこ冷やし

最近行けてなかったここの限定
冷やし青唐中華そばが気になります。
冷たくしたら青唐はどのくらい効くのか。

ロックな店長。駅からお店までの間は
ロック、メタル100曲入れたリストを
ランダムで聴き始めたらサッチ師匠
こと禿頭ジョー・サトリアーニさんの
Summer Song…タイトルは季節合って
いるけどここでのロック、ではないなぁ。
もっと、こう、あるだろうw


着いて驚き。

いつのまにか猫フィーチャー店になってて。
幟(nobori)にねこ冷やしとあります。

入口も版画調の猫の絵がデカデカと。
等身大？の猫くんの立像もあります。

メニューにも猫マーク。

限定でねこ冷やしとあり。ふむふむ
猫足根昆布使用の冷たい醤油ラーメン
腕刀か煮干し選べますと。勿論辛い前者。

ホールの奥さん。
「替え玉できないので大盛100円増しです」
というので大盛にしてもらいます。
特製の煮バラはホットじゃないと
真価が出ないのでノーマルで。


歌詞で探したら今の曲は
Rainbow「Since you been gone」
結構ライトなロックになっていたw


結構あっさりものがきました。
スープの薄い油の玉が凍った色で。
しっかり冷えた青唐スープ。
辛さがマイルドになりますね。

しかしこのスープは冷やしだと何か
特注の刺身醤油みたいな感じがします。
昆布入ってたりであながち間違いでは。

麺を食べるとなんだか麺の刺身を
食べているイメージがw

モモ肉は冷やでも美味しい。
煮バラもいけたかな？

やはり冷やしは半端な冷やし方よりは
しっかり冷えてた方が美味しいですね。

今は暑いからホットの青唐はアレながら
また来たいと思うお店です。


雑多な書き込みは以下に。
#トランプ米大統領は１５日、ロシアの
プーチン大統領との会談後の記者会見で、
ウクライナ停戦に関し重要な幾つかの点で
合意に至らなかったものの、
「一定の進展があった」と述べた。

#何も進展無さそうだな。
いつまでやるんだろウク戦。