• 汁無し少なめ(1100円)

  • 息子が絶賛「まぜそば」にハマり中と言うのもあり、「たまには行ったことない店行くかぁ?」と言う事で凸しました!
    富士丸は西新井大師店には数回、こちらはお店が出来た頃に1回だけ来たことがありますが、息子は「初富士丸」!
    Xを見ていたら、「どうやら、最近は『まぜそば』(この店では『汁無し』)があるらしい!しかも、限定麺じゃなく、定番で!」と言う事でいざ!

    ちなみに限定麺は「濃厚海老クリームトマトまぜそば」でしたが、限定麺には目もくれず定番の「まぜそば」をチョイス!

    富士丸と言えば、クタクタ野菜に大量の麺!私はシャキシャキ野菜が好きですが、息子はクタクタが好きなので、気にいるかなぁ?

    オープン直後でしたが、並びも無くすぐに着席!

    コールは・・・
     汁無し少なめ   1100円
     ニンニク→多め
     ヤサイ→ちょいヤサイ
     アブラ→ちょいアブラ
    ヤサイもアブラもMAXですが、コールは「ちょい」^^
    不思議ですが、ま!店のルールなので^^
    麺量は・・・
     普通  400g
     少なめ約300g(普通の2/3〜3/4)
     半分  200g
    のようなので、様子見で少なめをチョイス!

    着席からそんなに待たずに着丼!
    うん?ちょっと早くね?
    写真では分かりにくいですが、チャーシューがデカい!
    麺は富士丸特有の自家製極太平打ち麺でいわゆるゴワゴワ系!
    個人的にはもう少し柔らかくてもいいかなぁ?

    旨いけど・・・やっぱり腹パン><
    腹八分目くらいで後ろ髪を引かれるくらいの方が「次、いつにしようかな?」ってなるけど、こうもお腹いっぱいになっちゃうと「当分、いいかな?」ってなっちゃう><

    チャーシューも・・・旨いけど、大き過ぎ><
    やっぱり、「麺半分」にすれば良かったかなぁ・・・

    息子も同様の感想のようで・・・
    「次回は安定の見知った店にしよう!」
    と言う事になりました^^

    ごちそうさまでした