今年の1杯目!
この店の塩ラーメンを昨年の「締めのラーメン」に考えていたのですが、タイミング悪く、訪問出来ず><
と言う事で、「新年の1杯目に食べたいラーメン」にクラスチェンジで!
新年一発目の営業とあってか、13時頃に到着するも、並びが10人程度。
1時間近く待って着席^^
コールはお決まりの!
塩ラーメン小 1000円
ヤサイちょい増し
ニンニク、アブラ、ネギ、ショウガ
着丼後、いつものようにネギとニンニクをスープに沈めて、スープを一口!
うん!これこれ!!
安定の美味しさ!
年末に食べたジローの塩と比べるとビジュは似てるのに、味わいが全然ちがう!
あれも美味しかったけど、こっちも美味い!!
麺もモチモチ^^
チャーシューは・・・相変わらず、唇で切れる柔らかさぁ!
前来た時は夜営業で店長さんじゃなかったんだけど、明らかに今回のチャーシュー方がクオリティが良いい!!
ラストはショウガを混ぜて味変して、完食!
美味かったぁ〜^^
ごちそうさまでした!