torano
亀戸煮干中華蕎麦 つきひ
東京都
特製中華そば(1250円)
煮干しのエグみがなく、それでもちゃんと煮干しの味わいを楽しめる1杯。スープが美味しくてつい飲み過ぎてバランスが悪くなってしまうのをなんとかしたいところ。 麺はしっかりと芯のある気持ち太めの麺で、和え玉(250円)はさらにコシがあるように感じました。 お店は飲み屋が集まった屋台村みたいなところの奥にあり、初見では迷いそうな立地です。 カウンターのみ7席、平日20時で待ちなし2名でした。