青森津軽味噌らーめん

インスタにて牛乳カレー味噌らーめんを紹介していたので訪麺。牛乳カレー味噌らーめんは　函館で食べた事があるがそこまで好印象でもない。着丼されていざ食すと、美味しい。まず、このまぐろカツが田所商店経験で1番美味しい具材に思える。少し魚臭さはあるが美味しい。で、スープは流石の田所商店。函館経験のよりもカレーが前面に全く出てこずに牛乳でマイルドにした丸い味噌スープ。カレーの役目が下味支え役。茨城味噌・沖縄味噌・広島味噌が過去の期間限定で美味しかったが、まぐろカツの存在含めて広島味噌より上かな。美味しい味噌らーめんでした。薄切りりんごはあまり役目を果たしていないかな。