店の入口の券売機で以下を選択し購入。
麺の量・・普通250g
麺の硬さ・・硬め
アブラ・・普通
席に着いたら、食券にて以下を選択し注文。
ヤサイ・・多め
ニンニク・・普通
席に着いてラーメン来るもんだと待っていたら、全て券売機で選択、食券に記入なのね。
自分はラーメンとライスは同時には食べないけど、ライスは釜から自分でつぐスタイル、もちろん無料。
ラーメンはというと、
丸麺固めで食べ応えあり、美味しい
生姜がきいた濃い醤油スープ、嫌いじゃない
そのスープとよくあう固形アブラ、マシ推奨
シャキシャキもやし、もっと多くてよかった
豚は残念、厚切りなら美味しいのか?
ニンニクは普通でも少ない、マシ推奨
独特な二郎系って感じで、また行きたいと思う。