ニラそば（1000円）

先日の鶏舎と言いここと言い、何を注文しても想像の遥か上を行く旨さ。
三鷹台のかみ山や自由が丘の寿福もメニュー数は少ないが味のレベル的には近いかも知れない。

ネオ町中華とハイブリッド町中華とか言いそうだけど、そんな言葉じゃしっくり来ないんだよな。
（ネオ町中華は店主が今時ヒゲメガネの若造のイメージ）
なんかいいこのカテゴリーの呼び方は無いものかしら。