煮卵海苔らあめん（750円）

なかなかハードルの高いらあめん坊主さん。
偶然前のコンビニに寄ったので、これは寄るしかありません。

煮卵海苔らあめんです。
揚げニンニクがデフォルトで入りますが、かなりあっさりした豚骨スープです。

麺も細いし、これは熊本のラーメンとは別物という認識なんですが、どうなんでしょう。

でも、煮卵はどう見ても熊本風なんだよなあ。
しっかり茹で上がった玉子。
これが味が濃くて、あっさりスープに丁度いいのです。
この煮卵、美味い。

しかし、この価格で、この営業時間。
商売になるのか、こちらが心配になってしまったりします。