• 味噌ラーメン(1000円)

  • 中国の無錫に出張時に現地滞在の日本人のおすすめ、日本人向けの居酒屋のラーメン。

    これが、、、
    めちゃレベル高い!

    味噌は日本から仕入れた2種類を混ぜ合わせ。
    麺は中国の麺(ひやむぎみたいな)とは異り、日本の麺に近い。

    中国で初めて食べたラーメンは、
    味噌ラーメンと家系ラーメンをコラボした味で大満足😀