煮干し油そば300g（990円）

自家製麺を始めてからココの麺はどんどん進化しているようで自分の好みになって来てる。相変わらず煮干しを使ってる感じはしないんだけど(笑)油そばの完成度としては好きなタイプ。今夜のは油が少なかったのか、すすりにくい感じはしたなぁ～。。。油多めってコール出来るのかどうか聞いてみたい。朝ラー営業しなくなったけど、深夜営業する日(24時まで)は　それはそれで嬉しかったりする。