塩ラーメン　煮たまごトッピング（990円）

水曜日の20 時10分に到着。
隣の居酒屋であった職場の忘年会終わりからお邪魔しました。先客は4名ほど。

【注文】
塩ラーメン　860円
TP 煮たまご　130円

1年振りにこちらを注文。
麺はデフォのストレート細麺のままで。

今回もまずは天地返しを決めてメンマとチャーシューを引き摺り出してからいただきます。
いつにも増して魚介出汁の旨みが最高。繊細かつ柔らかな味わいで〆ラーにはうってつけ。散々呑み食いした後でも難なく完食です😆
来年も美味しい一杯期待してます。
ご馳走さまでした。