ミサモ
一壺茶
茨城県
麻辣湯(刀削麺)(1580円)
連続一壺茶さんです。初の刀削麺です。いつものじゃがいも平麺より重く、また短い麺なので啜れないタイプです。コシもあって美味です。 スープ、小麦粉が溶け出しているのか、どこか小麦の風味。 一壺茶さんブンモジャも今回初トライ。もっっちもちで美味! とは言えやはりじゃがいもでんぷん平麺が暫定一位です!ごちそうさまでした^ ^