JAPANXの辛いスタ満、まさお、一口ライス

2時間ほど暇になったので今日はすず喜でもと思って来たら階段の中よりちょい上くらいまで来ていて。

あれ、なんかあったかなと思ったらJAPANXのスタ満腹の日でした。なるほどなー。GW相殺でこんな感じ。


昨日の試合でも見て待とうかな。

と、なんだか進みが早い。

食券はJAPANXの辛いスタ満、まさお、一口ライスにします。ちょい辛の辛さがアレな時用にライスw


12R見終わったのが店内青ベンチの真ん中。いやー改めて見ると凄い試合だったなーと。

丁度良かった。心なしか黒烏龍茶買う人多い。久々辛スタでトッピングはニンニク生姜。

4人のロット入れ替えに徹していて5人ベンチも4人まで。ホールさん変わったのもあるのかな？(向かって左の1番側は4人、向かって右の10番側は5人かな？)


さて、ものが出てきたのですが、油膜が超透明でサラサラ。

勿論その下はいつものラー油とソース混ぜたような地獄汁ですが、銘柄豚効果か、クリアで綺麗です。

ナンダコレと飲んでみると、普通に飲めて驚き。いつもは飲む気にもなれない。飲んでもむせるだけw

多分、茶人が「まろい」とかいうやつです。とんがってナイ。スープとご飯で食べました。


普通に美味しいなこの辛スタw

いつものバトル感、乗り越えなければならない高い壁感が無いw

これは乗り越えるのに苦はないでしょう。むしろ美味しいもの。麺の独特な平たく厚めのワシワシなそれをしっかり味わえる。

豚もこれはいい豚ですわ。食べて分かる。固くなるはずがならない。丁度いい歯応え。いつもの、やもすればジャーキーなそれとは違います。


んー。

反面、たまにはいいけど
ちやんとした食材で作ったらアカンな、
とは思ったw これがスタンダードに
なったら人は弱くなりすぎる気がするw

どうもここのラーメンには
強くあって欲しいという気分。


とりま今日は西村さんでなく、スーさん店長がメイクしてたのでそこは良かった。毎度のことながら、ご挨拶ってありますからね。