• 桐玉(温)(1000円)

  • 初・卵かけ麺(TKM)
    まずは混ぜずに麺だけでひと啜り、小麦の旨みが口いっぱいに広がり麺だけでもう美味い
    卵と混ぜると、タレとも良く絡み箸が止まらない美味さ
    卵も濃厚でいいやつ使ってそう
    残ったタレに〆ご飯入れるとTKGみたいになり、最後まで飽きることなく食べられる
    こりゃ流行るわけだ と思わせる1杯