味噌つけ麺大盛

温い日ながら、お疲れモードで自転車は出ず。なんだかすっかり寒さは消えた感じ。夜に16℃は過ごしやすい。

赤味噌という単語でなんとなくここへ。前にカレー味噌ラーメン食べてて普通にマー油浮いたここの味噌ラーメンを食べてなかった。

しかしまた、券売機で前にいたスーツのハゲ目なおっちゃんがつけ麺を買った模様。食券が中国人さんかな、ホールのおばちゃんに読み上げられていて。

味噌の、つけ麺。面白いね。
それにしてみます。並と大盛り、に
反射的に大盛りと言ってしまったw

雑然とした、ちょっと汚いイメージの
カウンター。スマホ見てたらものがきて。

えらいザバーザバーと洗ってたなーと思ったら
結構ガッチガチに麺が冷たい。なんか悪いこと
したかな的な。

軽く透明味のある黄色系の麺。
太さも悪くないものの、つけ汁と合わせると
なんかB級感。つけ汁の味噌が結構甘い。
ラー油と一味入れても甘い。

辛味噌メニューあったから
そっちだったかなぁ。
ちょっとキレがない。

反対に、チャーシューはつけ麺だと
大きなサイコロで。みっしり詰まった
甘辛な煮豚。スライスよりこのサイコロは
いい感じ。チャーシューも味噌煮かなこれ。

で。

悪くないものの、これでまた来たい、とは
ならないかも。つけ汁のベクトルは多分
ノーマルラーメンと同じだろうから
なんとなく大体分かったかな。

なんだろ、もう少し何か
驚きがあっても。。
マー油は別に、ねぇw


雑多な書き込みは以下に。
#大門のいずるさんがお店を譲渡して、えどもんどに注力するとか。まぁ、あの塩辛い灰色セメント(失礼)は今後も食べられるらしいので。また今度いってみようかな。衝撃の塩分濃度だった記憶があるけれども。


フォロワー15万人の有名中日ファン「赤味噌」氏が突然Xのアカウントを削除　ネット騒然でトレンド入り

#赤味噌さんを擁護するキャラを2人自演してたとか。いやーでも毎回的確な書き込みだと思った見てたけどなぁ。