所用がさっくりと終わったので、先日からずっと気になってた麺屋HEROさんの限定に凸る
平日とはいえお昼のピーク時の訪問だったので並びも覚悟したが、前5名程度の並び
食券を購入し最後尾に並ぶとタイミングよくするすると列が進み程なく店内へ
席に着いてからは十分くらいで着丼
麺が柔いとは聞いていたが、結構なデロ具合でw
もはや飲めると言っても過言ではないくらいの咀嚼のし易さ
実は初回なので麺量をはっきりと分かってなくて、並び途中に張り紙見つけて茹で前350gにかなりビビってしまったのだが、結果としてそれも杞憂に終わるほどだった
旨味はあるが、スープはアッサリ、塩味もなんなら物足りないくらいで途中お冷も飲まないくらいサクサクと食べ進められた
思えば前に並んでた団体さんがニンニクは避けるのにこぞってアブラをコールしてたのはその理由か?
初見なのでコールはニンニクのみだったが、ヤサイは早々に無くなり、固形物はおろかこの私がスープもほぼ完飲してしまうくらいには食べやすい一杯だった
最終的には腹八分目で楽勝な結果に
こうなると野猿って本当に表記通りの麺量なのか?
それともコチラがお店に忖度されたのか??
ともあれ豚星。の味噌を超えてくることはなく個人的にはそこまで刺さらなかった
先日もXで暇ですみたいなポストを見たが、結局はそういうことなのか??