冷やし中華

現場所に復帰しての去年の訪麺時に、ラーメンが700円のお店で1200円の冷やし中華って？となるも、その時はあのシンプル醤油狙いだった為、食べなかったが今回は冷やし中華狙いでの訪麺。
そもそも花月嵐の冷やし中華もまだだったので今シーズン初の冷やし中華。
素早く着丼されていざ食すと・・・
甘い。こんな甘い冷やし中華は初めて。
というか酢が感じられない。人気の秘密はこの甘めな味なのか。
良いね、美味しい。錦糸卵が倍は欲しい所だがまぁ良いや。麺はラーメンと同じやつ。ただ、この暑さでやはりそこまで冷やされていないのはまぁここでは仕方ないかな。それにしても辛子が辛いです。

来年も冷やし中華を食べに来よう。