味玉味噌トマトつけ麺

味玉味噌トマトつけ麺。立川になかったから気になってて。紙のスタンプ持ってる唯一のラーメン屋さん。

とはいえ同じお店行かないからなー。半年以上で４つ目…カードのボロさとポイントが釣り合わないw

カッパみたいな金髪お兄さんにつけ麺お時間いただきます、と言われたけどのぞむところというか。


そのうちピピッとタイマー鳴って。先につけ汁が。

「器とても熱いので…」

カッパお兄さん、近くで見たらハンバーーーグじゃない方のスピードワゴンみたいだった。

でも麺をカウンター飛び越えて置いてくれて。んー、これは多分どっちかの器ひっくり返した事件でもあったかな？w 予防線な感じ結構するw


さて、つけ汁を舐めると、結構味噌味噌しい。これは強すぎるかな？いやいや、ここは麺の上のトマトピューレ。

これが酸味あってちょっとつけてつけ汁ダイブするとジャストで丁度よくなるんですよね。お肉のないボロネーゼ系のフレッシュトマトのやつというか。

美味しい。


麺がスパゲティサイズの胚芽麺。パスタがソースと合うならこのラーメンベースの歯応えある麺が合わない訳がない。とても美味しい。

そこにヤサイ。味なしキャベもやのいわゆる二郎ヤサイが軽く載ってこれがまたトマトの濃厚なやつと合う。

ここのはヤサイはさながら蒸し野菜みたいだしつけ麺にも水分が殆ど貯まらない。味も埋まらずいい感じです。もはや、技だね。

チャーシューは炙りはいい感じ。そうでない方は普通かな。玉子もつけ汁のソースがダイナマイトなだけに普通としかw


でもトマト好きには堪えらんないねこれはw

美味しいナーと食べ終えてから無限に死語で言うだべりまくりのお姉さんたちを尻目に帰途。

国分寺はドンキ亜種のピカソがあるからなーってそっち見てたら舎鈴が向かいにできていた。ふむ。