チャーシューメン

お昼に新潟のラーメンをテレビでやっていて、
目についたのは生姜。

涼しくなったら生姜を入れたラーメンも
いいねと。他にも背脂とか濃厚味噌とか
あるけれど、今は生姜気分かな。

お昼にもう夜の予定にブロック入れて、
このお店に来ましたw


そいやケンミンショーで見た新潟のバスカレー。
あれのレトルトをお土産で貰って食べました。
箱がでっかいw

もったり黄色カレーのしっかり辛いやつ。
お肉が塊でないのね。コレも良かった。


そう、塊がいいわけでもなく。

ここはどうなったかなーと思ったら、
スライスに戻っていてひと安心。
青島さんみたく塊よりスライスがいいな。

スープ。甘々な醤油の生姜テイスト。
生姜辛くもなく、とことん甘いわけでもない。
(まぁ甘いんだけれどもw)


麺はいわゆる中華麺で伸びる傾向はあるので、
そんなに。けれどこのスープには合っている。

スープが美味しい。というか好き。
この甘さは好み分かれるやつw


しかし、
二日前は児ノ木にて、
やっぱりラーメンは麺だなぁと思った。
スープ良くても麺がそもそも良くないと。

そんな感じで。

昨日はスープと麺、両方よくてこその
ラーメンだよねぇ。
やはりスープに合う麺あってこそ。

とか言ってて。

今日は、ラーメンてばスープが良くないと。
そもそもの初手が良くなくてどうします？と。

毎日持論が変わりますw
だから好きなんだろうな、ラーメン。


これも、あれも、美味しい。
美味しいなら、いいじゃないw


雑多な書き込みは以下に。
#政治は動けば即ミソがつく小泉進次郎さん。
ダブスタなんてお手のもの。もう小泉近辺は
業務に勤しむそう。時間来たら勝ちだからと。

もうこれは長いものに巻かれる議員ばかりか、
という試される局面ですよね。まぁそれでも
投票した人は確実に割れるので、派閥の長に
問い詰められるからそうするしかないらしい。

個人的には3秒ごとに俯きカンペみ人があの
トランプさん相手に何ができるのかが見もの。
前も国連で何も言わずに帰国したからなぁ彼。
まさに、やれんのか？って話。