冷し担々麺+白湯水餃子

4日ぶりのらーめんを何にしようか考えて、前回つけ麺で今ひとつだった汚名挽回的な太陽のトマト麺を訪麺。

まだ5月なのに冷やしメニューがある事に気づいてのオーダー。
着丼されていざ食すと、ん？挽き肉と担々麺ソースの存在で名目上は担々麺かもだが食べると胡麻ダレ感が強すぎて明らかに冷やし胡麻ダレ中華っぽい。ただ、麺が冷やしだからなのか太陽のトマト麺ぽくなくて、コシと縮れが強くて美味しい。
むしろ冷やし中華として麺が美味しいものとして記憶されるとは。