Martin
海老丸らーめん (海老〇ラーメン)
東京都
【限定】マグレ・ド・カナールの飛騨山椒らーめん 母ちゃんのネギ添え(1200円)
麺は珍しく中細のややモチのストレート。 鴨とねぎの煮たのとプチトマト、水菜。 スープは何かわからない複雑なおいしさ。 生山椒が効いた。 アツアツでなかったのが残念。