こく醤油

昨日夜に通ったら地上に25人溢れていた。夜のお店は列び酷くて店内5の階段まで15、階段とその上15で外25だと60人いたのあれ？？

お土産買って渡すことにしようとお昼にここへ。久々にレギュラーのこく醤油。醤油の方は手揉み中太でなく細麺かなと細麺に。

お土産はあえての辛いスタ満。最近スタ満自体は日和ってる感じがしており大したことない。ならばエクストリームなやつで、と思ったけれど。

慣れているこちらと違いハード過ぎるのでノーマルに替えてもらったw (いきなりウスターソーススープは全て破棄される可能性。初回の二郎とかどうだったか考えたらなんとなく想像がw)


こく醤油はだんだん醤油からこく塩に近づいてる感？節が効いているイメージから、変わらず節は多いけれどもエッジがぼんやりしてきたかも。

でもまぁ醤油は細麺で正解かな。スープがそっち寄りに見えてきたので中太もアリかもしれない。

そいや相変わらず差配でスーさんライブ会場的な1-2番席。ホールのメガネさんも長いので誘導が滞りない。


お肉は豚が大判でも噛み切りやすくなり、食べやすくなった。鶏は煮込んでスライスしても歯応えいいのでそれなりの鶏なのかもしれない。

なんだかんだここも長いなーと細麺のたまに入ってる糸みたいな麺を見ながら。


いつものように丼を上げて「丁寧にどうも」的な常連さん専用のセリフを貰う。メガネさんが拭くのは分かるがカウンターを拭く。何も変わらない。

相変わらず、日が開いても「いつもありがとうございまスー」と言ってもらえる。お土産買ったので行列に辟易してるのは伝わってるかな。夜はなかなか行けない。

さて、お土産渡しに行くかナー。


雑多な書き込みは以下に。
#台風消えてコミケが活況らしくポスト見てても色々飛んできます。今日は知り合いが行っているはず。流石に今では遠くて行く気にならない。相変わらずポストに「くさい」とあって笑うw

#弟の誕プレにポータブルプロジェクター送ったら家にいる間、天井にVIVANTとかブラックペアンとか映して転がって延々見てるみたいな。声が聞こえてくる。まぁ使ってくれないより全然w