kottaro
好日
東京都
煮卵らあめん めんま小鉢追加(900円)
久しぶりのラーメン屋さんは、やっぱり東中野の好日さん。 自家製の麺と無化調のスープのやさしく深い味わいが、身体に沁み込んでいく。 世の中のラーメン好きが、ビブグルマンなどご存じなかった時から(この私も)、永らくビブグルマンの常連さんだったお店です。 人気はやはり、つけ麺です。 スープの味わいが身体の隅々にまで沁み込んでいくのが、ひび割れた大地に萎れた草花が、水を吸って生き返っていくようです。