塩ラーメン（1100円）

限定麺で塩をやっていると言うので訪問しました！
果たして前回よりもブラッシュアップされているのかぁ！？

この店では普通のラーメンと同じ値段なので、普通のラーメンの食券を購入し、食券を渡す時に「塩で！」と言うシステム^^
前回訪問時の塩は青ネギもトッピングにありましたが、今回は無くラーメンと同じ模様^^
無料トッピングもその時に聞かれます。

と言う事で、コールは・・・
　塩ラーメン　1100円
　　ニンニク→普通
　　ショウガ→普通
　　アブラ→普通
　　ヤサイ→普通

着丼後、まずはスープを一口！
うん、ポタージュのようなド乳化スープに塩ぉ！
美味い^^
チャーシューは前回同様醤油が立っていて、ちょっと塩スープを邪魔しちゃうんだけど・・・スープに沈めて醤油を抜けば(！？)、塩スープと調和して全然気にならない！
全体的に平均点はかなり高いが、まだまだ伸びしろがありそう^^
個人的には麺をもう少し柔らかく出来たら良いのと、ヤサイのキャベツが多すぎるのがぁ・・・・orz
と思ってたら、隣のお客さんが食券を渡す際に「麺は柔らかめで！」と言っていた^^
次回は「麺柔らかめ」にしてみよう！

ごちそうさまでした^^