• 長浜ラーメン(550円)

  • ベタナマ。

    数年ぶりの長浜男さん。
    当然ながら、ベタナマが通るのでベタナマで注文。

    ネギ多めは通らないのは、メニューにネギトッピングがあるので明らか。

    これまた当然ながら、脂が一面被う。
    失敗した。
    ネギ頼むべきだった。
    脂の旨みはあるのだが、やはりちょっとキツい。
    スープは白濁の豚骨。

    麺は元祖系より少し細めストレート。
    デフォルトのネギはシャキシャキしてる。

    チャーシューがデカいの一枚。
    ここはやはりクズっぽいのが欲しかった。

    元祖系とはかなり違うのでそっち系の期待してたら裏切られるけど、酒のつまみも豊富だし普段使いにはいいのではないだろうか。