紅醍醐とザーサイ

先日も狛江に来たので勝手知ったる道。日は照るも風があって疲れることもなく。tofubeatsの"WHAT YOU GOT"なんて日頃聴かないものを聴きながら、神奈川県は登戸に到着。

このお店が5月でなくなるそうなので来ました。11:30でなくなるからか少し行列。

ここはずーっと気にはなっていたんですよね。というのも、この醍醐ってメニューは心に刷り込まれていて。

昔連れられて食べたラーメン。ただ、どこで食べたのか分からない。家族で食べてた気がするラーメンなんですよね。。

どこで食べたかも分からないけどこれは何かをかなり知っている。。お店がこんな名前で登戸にあるというのは昨今知りました。ラーメンのルックスとメニューを見てピンときた感じ。

さて。

この紅醍醐という少し辛めのラーメンにはネギと刻んだザーサイが入っています。

それにさらにザーサイをさらに入れるという、どれだけザーサイ好きなのか、という食べ方をしていました。今回もそれで。

この紅醍醐は見た目より全然辛くないのも知っています。赤が好きでこれを選んでいたような。

スープはこんなアッサリだったかなぁ。。牛骨なのでそれはそれなのですが脳裏の味とは、、って卓上に豆板醤とニンニクを発見。入れたらまんまと探していた味になりました。

こんな感じ。

ぶっちゃけ、牛骨で作った家系というのが分かりやすい気がします。実際、ほうれん草トッピングなんかもあるのであながち間違いでは。牛骨は珍しいかも。

麺は2mm×1mmくらいの少し黄色い縮れ麺。これは少し脳内の記憶と少し違う気もしますが、気のせいでしょう。

んー、後ろもつかえているので、一気に食べてしまった。

思ったより、これを見つけて食べたことに対して心は動かなかった。けれども、なんだかホッとしたような気していて不思議。

正直、あまり食べた感じがしない。なんでだろう。。でもこれが消えるのは寂しいかも。。


雑多な書き込みは以下に。

長年の仇を倒したら、こんな気持ちなんだろうか。偶然見つけた相手ではあるけれど。近くの低いブロック塀に座って書いているけれども、頭が妙に冴えている。

さて、今日はコロナ前に少し噂になってた某占い番組のヒップホップ選曲をとりあえず35曲リストにしてランダムで聴いてきました。

日本語の曲だと左脳がそれに引っかかってしまうけれどもヒップホップだとそれが少ないので疲れが少なくていいかも。洋楽に似た。

それに自分でリスト作ると好きなものをベストな曲順で入れるのでどうしても思い入れがありそちらに頭がいくけど、他人のリストだと何がくるかわからない。

それを考える意味もないから放置、そうなるのも自転車的には良いのかな。ヒットパレード的なラジオを聴いてるのに近い。

しかしこの暑さ。梅雨が来て明けたらもっと暑くなるのかな？経験したことのない暑さなんてボジョレーの出来みたいな表現がされていたのが怖くはあるというか。

さっき歩いてたらココナッツの香り。もしかしたら日焼けオイルなのかな？シーズン入ったらひんやり商品が転売屋の目に止まるだろうから、今のうちに買っておくといいのかも？

さて、気づいたらこの場所ってあのお店の真横なんですね笑　←これw