• 旭川味噌(920円)

  • 今日のお昼は京葉道路武石インターの旭川味噌ラーメンばんからさんへ。
    失礼ながらラヲタとして唆られない資本系の外観から今まで近寄らなかったお店。
    昼ピークにて大盛況の店内は記帳式。
    10人目。大箱のため回転は早く10分ほどで名前を呼ばれて基本の旭川味噌920円をポチっ。
    2人掛けのカウンターにご案内。
    某、味集中カウンターっぽい作り。
    卓上には生ニンニククラッシュありポイント高し。
    5分ほどで着丼。
    スープをひとく...
    あらやだ、美味しい♡(オネエ風)
    コク深い熟成味噌は甘過ぎず、辛過ぎず。
    多加水のモッチリ中太麺も良き風情。
    中盤でニンニク2粒をクラッシュ💢
    これがまたスープの美味さを一層際立たせ、もやしが最高のお供に。
    拍子木メンマやチャーシューに特筆すべきところはないけれど、何と言ってもスープと麺が美味い。
    食わず嫌いはいかん。と改めて反省した次第。
    めっちゃ美味しかったです❗️
    ごちそうさまでした‼️