松坂牛の雪濃湯ラーメン

惰性でマラソンつけてスマホで天気を
見たら夜は雨か雪かって。今日用事を
入れないで良かったかな。先日行った
時に「2日?限定」「はい」って常連さん
トーク聞いてたので、Xポスト見たら

本日松坂牛の雪濃湯ラーメン
　　柚子ネギ塩ラーメン
　　ホタテ貝の七分粥
特別営業　ご来店お待ちしております。

ん、スールータンて失われたやつやん。
(韓国読みだとソルロンタンとも。)
めっちゃ気になる。松坂牛骨ってのも。

向ヶ丘遊園まで行ってた。今検索して
みたところ愛知県て出たので悲しみw
単なる牛骨なら銀座香味徳さんとかが
ありますが、頭の中のアレは違ってて。


さて、カウンターで待つと、きました。
大きな角煮があります。胡椒入ってて
上に系唐辛子はわけが分かりづらいw

スープ。初めからペッパー入っていて
味が決められてる感じ。こちらは一味
好きなのでそこは不満かな。なんだか
ペッパー祭りなのでニンニク入れたw


でも頭の中の向ヶ丘遊園とかのやつは
豆板醤とか入れる感じなんですよね…
やはり幻に終わったかなと。もう後は
消費するだけと。想像と違って残念感。

逆に麺は好ましい感じで。少し細めの
麺はとても食べやすい。麺は大正解で
美味しいです。角煮も巨大なだけでも
なくてキッチリ美味しい。これはアリ。


もはや総じて過去の記憶があることが
マイナスであるとしかw 考えたらそれ
吉祥寺味源とぶぶか(今のとは異なる)
そもそもは吉祥寺二郎に中目黒駅下の
夕やけラーメンとかいくつもあります。

仕方ないとは思うものの、なんか悲し。
それを思い出した一杯になりましたw