• 味噌ラーメン(900円)

  • 大盛り+100円

    初詣も一段落して、渋滞も解消された光の道で有名な宮地岳神社に程近い、ろくでなし本店。

    冬場の限定麺は味噌。
    ここ数年食べているけど、濃厚なスープでいかにも味噌ラーメンっていうのが好きで訪問しました。

    お店の前には待ち客が10名ほど。
    どうしようかと考えたが、せっかくここまで来たのでと順番待ちの紙に記入し、待つこと約30分。
    予想以上に時間がかかり、外の冷え込みもあって身体は冷え冷え状態。

    着席してすぐさま、味噌の大盛りコール。

    実は、ここでも味噌ラーメン+ご飯に辛子高菜(セルフ取り放題)と一瞬迷ったんだけど、今は麺とスープがたくさん欲しいという気持ちが勝つことに。

    到着した味噌ラーメン、いいビジュアルです。
    なにしろ、日頃豚骨ばかり食べてる自分からしたら、具材がいっぱいで、このメンマなんかほんとにうまそう。
    スープの表面を覆う脂もスープが冷めない味噌ラーメンらしくてまたいいですね。

    中太縮れ麺をすすると、ん?
    ちょっと今年のは薄めかな?

    しばらく食べ進むと、それでも、日頃食べる味噌ラーメンよりスープ濃度が濃いのは間違いない。
    ちょっと薄味なのかな。

    一味足したいと、にんにくを頼み、卓上の一味を振りかけてみます。

    ・・・うまい!

    にんにくが醸し出す深み、一味のピリッと感、それをにんにくが円やかに和らげる、これは絶品スープ。

    下に隠れている玉ねぎにモヤシ、肉そぼろ、そしてメンマ、ネギ、かいわれ。
    最後に分厚いチャーシュー。

    スープも一気に完飲。

    いやぁ、おいしかった。

    気付けば、汗だく状態でお店を後にしました。