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ベタなま
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博多大砲ラーメン 本店
福岡県
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ラーメン(700円)
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カタ
5月末で閉店という博多大砲ラーメン本店。
一度行っとかんといかんめぇと、夜の春吉を彷徨います。
多分、数十年ぶりです。
中洲でベロベロ飲んで食べたのは覚えてるけど、味は全く記憶がありません。
当時と変わらず、替玉、大盛りなし。
これは回転率を上げる為だったのでしょうか。
ワンタンメンがあったのを覚えているのですが、今はなし。
スープは新宮店で炊いてるみたいで、濃厚豚骨のラーメン。
脂がちょっと多い気もしますが、基本新宮店と同じですね。
昔から変わってないのかな。
こんなに濃い豚骨だったような気はしないのですが。
チャーシューが大きくて、またうまい。
連れが大絶賛してました。
新宮店の大将が3代目の社長さんらしく、本店がなくなったら、新宮店でしか食べれなくなります。
メニュー構成はかなり異なりますが、サイドメニューとかランチも考えると、新宮店いいですよね。
春吉橋の横の名物ラーメン店。
食べ納めです。