長浜ラーメン餃子　長浜御殿　長尾店


見た目…
チャーシュー3枚、ねぎ


スープ…
少しだけ茶色のスープ
ニンニクの効いた昔ながらの味
あっさり目のイニシエ系豚骨
かえしの醤油は効いている


麺…
白めな角細麺
モチッとして喉越しが良い


チャーシュー…
薄切りのロース
固めで噛むほどに肉の味わい
茹で豚


全体的に…
ほっこりする味
ネギがアクセントになって
いい仕事してます
今度はすぐ近くの
長浜御殿　長尾本店のを食べてみよう^_^