• 鶏白湯(850円)

  • 久々の鶏白湯。
    以前は塩ベースでしたが、今は醤油ベース。

    ちょっとしょっぱいよ。
    ホント塩分濃度だけ。
    うまいだけに残念。
    やはり店長に伝えておこう。

    と言いつつ、完飲ごちそうさまでした。

    ☆情報1
    残念ながら12月〜3月まで休業するそうです。
    そのかわり富良野スキー場のラーメンコーナーをやることになるので、そちらに専念するそうです。(どの屋号でやるかは不明)

    ☆情報2
    11/26にフラノマルシェで「富川製麺所」と煮干で有名だった札幌の「なかじま」のコラボラーメンを提供するそうです。
    行くしかない!