醤油 中太ちぢれ麺（850円）

この中太ちぢれ麺が、次はいつ食べられるかわからないので、夜に再度伺った。麺もそうだけれど、醤油のスープの味わいの更なる進化に、正直驚いたのです。このスープとちぢれ麺との逢瀬をもう少し味わいたかったのです。そしてもちもち感からコシのある味わいへという麺の状態を愉しみたかった。好きな娘と会ったら、少しでも長く一緒にいたいでしょ？次いつ会えるかわからないんだから。素晴らしき出逢い。